İzmir Lokması

İzmir, zengin kültürü ile ünlü olsa da, mutfağı de ayrı bir yere parlar. Bu lezzet arasında, kuşkusuz belki önemli bir yer İzmir Lokması. Sıcak, altın sarısı hamur parçalarının, şerbet içinde yüzdürülüp, üzerine fındık serpilirken sunulması ayrı bir zevk veriyor. İster sabah manasında olsun, ister öğün arayış�

read more